Bio von Anfang an.




Frischer geht's nicht


Genießen Sie leckeres Gemüse aus ökologischer Produktion und eigener, biologisch-dynamischer Landwirtschaft. Lassen Sie sich mit unseren regionalen Bio-Köstlichkeiten beliefern oder kommen Sie zu den Marktständen oder in unseren Hofladen.

Unsere Wirtschaftsweise unterliegt der Kontrolle und Anerkennung durch den Demeter-Bund und dem EU-Kontrollverein, Kontrollstelle DE-ÖKO-022. Transparenz bis auf den Acker und Frische direkt vom Feld sind unsere Stärken. So können wir Ihnen größtmögliche Frische gewährleisten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihre Tanya & René & Mitarbeiter

Biokiste

Klein, mittel oder groß? 
Überraschungs- oder Bestellkiste?
Mit Lieferservice oder Abholrabatt?

Infos und Bestellung hier.



Marktstände

Mittwochs von 7 – 13 Uhr in Diepholz, Rathausmarkt
Freitags von 7 – 13 Uhr in Diepholz, Rathausmarkt
Samstags von 7 – 13 Uhr in Minden, Martinikirchhof




Hofladen

Freitags von 8 – 18 Uhr in Stemwede, Halingerort 25

Lebensmittel aus ökologischer Anbau, Leckereien, umweltfreundliche Kosmetik, Wasch- und Reinigungsmittel und vieles mehr . . .

In unserem Hofladen erhalten Sie Lebensmittel aus biologisch-dynamischer Anbauweise und ein Grundsortiment an Naturkost- und Naturwaren.

Bilder aus unserem Alltag


Gemüsefeld

Auch bei Trockenheit gut versorgt

Blick in eines unserer Gewächshäuser

Hofansicht

Erntezeit

Diese Paprikas können sich sehen lassen

Gurken aus unserem Gewächshaus

Tomaten Vielfalt

Der Kürbis gedeiht gut

Dafür ist viel zu selten Zeit

In unserem Hofladen gibt es frisches, leckeres Gemüse und Obst

Wir bieten in unserem Hofladen ein Naturwaren- und Naturkost-Grundsortiment an

Auch die Hecke will gepflegt sein

Wir haben Besuch

Naturschutz gehört dazu

Bio von Anfang an


Gärtnerhof Westerwinkel wird seit 1991 als anerkannter Demeter Betrieb nach Richtlinien des kontrolliert ökologischen Anbaus bewirtschaftet. Unsere Fruchtfolge ist vielfältig und hat einen positiven Effekt auf die Boden-Fruchtbarkeit, die Pflanzengesundheit und die Artenvielfalt. Die Arbeit mit den biologisch-dynamischen Präparaten wird als wichtig für einen lebendigen und ganzheitlichen Hoforganismus erlebt. Biodiversitätsflächen wie Hecken, Gehölze, Streuobst, Dauergrünland, Tümpel u.Ä. sind fester Bestandteil des Betriebes und werden aktiv gefördert und gepflegt.

In einem Teil des Gewächshauses werden unsere Jungpflanzen aus samenfestes Saatgut angezogen. Um gesunde, qualitativ hochwertige Lebensmittel anzubauen braucht es nachbaufähiges Saatgut und eine breite genetische Basis der Pflanzen die an bestimmten Klimaverhältnissen und Bodenarten angepasst sind. Saatgut ist Ausgangspunkt unserer Ernährungskultur, ein Gemeingut das enkelfähig weiter entwickelt und an den sich stets ändernden Umweltbedingungen angepasst werden will ohne Abhängigkeit von multinationalen Saatgutfirmen. Beim Bio-Gemüse Einkauf unterstützen Sie Bio von Anfang an: so fördern Sie automatisch die ökologische Saatgutzüchtung und regionale Sortenvielfalt.

Es ist nicht genug zu wissen, man muss es auch anwenden.
Es ist nicht genug zu wollen, man muss es auch tun.
Goethe

Hier findet ihr uns


Gärtnerhof Westerwinkel

Halingerort 25
32351 Stemwede
Telefon 05745 -30 06 99
Mail hier klicken

Inhaber

René Dekker
Tanya van der Wacht

Infos

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